温州厨具、酒店用品职业曾一度是浙南闽北商用、家用收购的集散地。9月12日，该职业的150多家企业共聚举行职业开展论坛暨职业同仁联谊会，策划整合职业资源，打造工业联盟抱团开展，推动这个已逐步有些衰败的职业改变开展方法与经济转型取得重生。

  这是这个职业初次举行职业企业盛会。据活动主办方之一、温州市商业零售业商会会长王康福介绍，温州厨具、酒店用品职业鼓起于上世纪90年代，包含一万多个种类，客户集体包含宾馆酒店、餐饮文娱、食堂餐厅、食物加工、物业保洁、居家日子等范畴，运营形式集产品研发、出产制作、经销署理、工程设计、售后服务为一体。鼎盛时，曾构成人民路酒店设备一条街，飞霞北路厨用电器、纺织百货批发商业商场等，为浙南闽北商业服务企业和家庭收购的首要集散地。

  “但受电商鼓起及服务业业态改变等要素影响，温州的厨具、酒店用品职业逐步失去了生机。”王康福说，部分企业关门，部分业者外出开展，现在，包含本地企业在内，大约有300余家温商企业从事该职业。本地大都职业企业现在仍为低、小、散的运营状况。

  温州的城镇化正在加快，市民消费方法和内容也不断有新的改变，这都将给这个职业带来非常大商机。有鉴于此，代表职业的150多家企业在温州市商业零售业商会的牵头安排下共聚。他们在策划职业资源整合，打造交融制作、流转、收购等环节的工业联盟的一起，还着手准备温州市厨具、酒店用品商会，以便能更好地抱团开展。（记者 王木正）

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